El Servicio Agr\u00edcola y Ganadero (SAG) de \u00d1uble retir\u00f3 del mercado 11 productos alcoh\u00f3licos irregulares tras 348 fiscalizaciones realizadas este a\u00f1o en distintos puntos de la cadena productiva, desde vi\u00f1edos hasta supermercados y botiller\u00edas. <\/p>\n
Las infracciones incluyeron bebidas con composici\u00f3n no declarada, falta de registro oficial, etiquetado incorrecto y uso de insumos no autorizados.<\/p>\n
Seg\u00fan el director regional del SAG, Osvaldo Alcayaga, las fiscalizaciones buscan asegurar la trazabilidad y potabilidad de los alcoholes, en cumplimiento de la Ley 18.455. <\/p>\n
De las inspecciones, 139 se hicieron en vi\u00f1edos, 87 en plantas elaboradoras y 58 en puntos de venta. Algunos productos fueron declarados no aptos para el consumo humano y retirados de forma preventiva.<\/p>\n
El seremi de Agricultura, Antonio Arriagada, subray\u00f3 que estas acciones refuerzan la confianza en el sector y protegen la calidad de los vinos del Valle del Itata. <\/p>\n
El SAG tambi\u00e9n realiza jornadas de difusi\u00f3n normativa para productores, con el objetivo de equilibrar innovaci\u00f3n y regulaci\u00f3n en la creciente industria vitivin\u00edcola y cervecera artesanal de la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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