{"id":50731,"date":"2025-11-03T14:07:23","date_gmt":"2025-11-03T14:07:23","guid":{"rendered":"https:\/\/radionuble.cl\/v1\/?p=50731"},"modified":"2025-11-03T14:07:23","modified_gmt":"2025-11-03T14:07:23","slug":"ministerio-de-agricultura-refuerza-articulacion-publico-privada-para-fortalecer-la-cadena-triguera-en-nuble","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radionuble.cl\/v1\/2025\/11\/03\/ministerio-de-agricultura-refuerza-articulacion-publico-privada-para-fortalecer-la-cadena-triguera-en-nuble\/","title":{"rendered":"Ministerio de Agricultura refuerza articulaci\u00f3n p\u00fablico-privada para fortalecer la cadena triguera en \u00d1uble."},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><em>\u00a0<\/em>Con una alta participaci\u00f3n de agricultores y agricultoras de la regi\u00f3n, el Ministerio de Agricultura desarroll\u00f3 en las comunas de El Carmen y Yungay dos talleres t\u00e9cnicos del Programa de Cultivos Tradicionales, centrados en difundir los avances en variedades de trigo, calidad del grano y manejo sanitario del cultivo.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Las jornadas convocaron a representantes del SAG \u00d1uble, INIA Quilamapu y del sector privado molinero, consolidando un trabajo regional que busca fortalecer la cadena trigo-harina-pan, clave para la seguridad alimentaria del pa\u00eds.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El seremi de Agricultura de \u00d1uble, Antonio Arriagada, destac\u00f3 que \u201cestos encuentros reflejan la visi\u00f3n del Ministerio de Agricultura de avanzar con sentido de urgencia en la coordinaci\u00f3n entre el mundo p\u00fablico, la academia y los productores. Fortalecer el trigo nacional es fortalecer la soberan\u00eda alimentaria y la econom\u00eda rural. Nuestro compromiso es acompa\u00f1ar a quienes, desde \u00d1uble, mantienen vivo este cultivo hist\u00f3rico y estrat\u00e9gico para Chile.\u201dDesde INDAP \u00d1uble, su directora regional, Fernanda Az\u00f3car, se\u00f1al\u00f3 que \u201cestos seminarios forman parte de los compromisos del Ministerio de Agricultura en la Comisi\u00f3n Nacional del Trigo y su mesa regional. Se abordaron temas vinculados a las variedades, la seguridad alimentaria, el manejo de semillas y el Programa de Cultivos Tradicionales, con alta participaci\u00f3n de productores de Chill\u00e1n, El Carmen, Bulnes y Yungay. Esta iniciativa es esencial dentro de la estrategia de soberan\u00eda para la seguridad alimentaria, donde el trigo cumple un rol fundamental en la dieta nacional.\u201d<br \/>\nDesde el sector privado, Andr\u00e9s Rojas, gerente general de Molinera y Arrocera Santa Marta, de San Carlos, valor\u00f3 la instancia como un paso decisivo hacia una producci\u00f3n m\u00e1s competitiva. En tanto, Javier Z\u00fa\u00f1iga, investigador en cereales y calidad de trigo de INIA Carillanca, explic\u00f3 que \u201cla homogeneidad en la calidad del trigo es clave para la industria molinera.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0Con una alta participaci\u00f3n de agricultores y agricultoras de la regi\u00f3n, el Ministerio de Agricultura desarroll\u00f3 en las comunas de El Carmen y Yungay dos talleres t\u00e9cnicos del Programa de Cultivos Tradicionales, centrados en difundir los avances en variedades de trigo, calidad del grano y manejo sanitario del cultivo. 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