Iansa frena compra de remolacha y deja en incertidumbre a Ñuble
La decisión de Empresas Iansa de no contratar remolacha para la temporada 2026-2027 golpea directamente a la Región de Ñuble, principal zona productora del país.
El anuncio implica que no habrá nuevas siembras desde agosto, afectando a agricultores que dependen del cultivo, especialmente en San Carlos, donde opera la planta clave del rubro.
La decisión deja sin continuidad a la actividad para el próximo ciclo agrícola, poniendo en riesgo los ingresos de productores y el trabajo de toda la cadena asociada.
Durante la actual temporada 2025-2026 la cosecha seguirá hasta agosto y se respetarán los contratos vigentes, pero no se abrirán nuevos acuerdos para el siguiente periodo.
La empresa optó por destinar su capacidad en San Carlos a la refinación de azúcar cruda importada, una alternativa más barata frente a los costos de la producción local.
Ñuble concentra más de la mitad de la superficie sembrada de remolacha en Chile, por lo que la medida impacta con mayor fuerza en la economía regional.
Desde el sector agrícola advirtieron que el escenario ya era complejo y que esta determinación profundiza la crisis, poniendo en duda la continuidad de un cultivo histórico.
Entre las causas, se mencionan los bajos precios internacionales del azúcar y el alza de costos productivos, factores que han reducido la rentabilidad del rubro.
Pese al cambio, Iansa mantendrá operativa su planta con otras líneas productivas, buscando sostener su presencia en el país.
El anuncio marca un punto crítico para Ñuble, donde la remolacha ha sido durante décadas una de las principales actividades agrícolas.