Ñuble inicia veda de la merluza común este 1 de septiembre: llaman a comprar en locales autorizados
Desde este 1 y hasta el 30 de septiembre regirá en Ñuble la veda de la merluza común, medida que busca proteger el recurso marino más consumido en la región y que enfrenta una alta demanda durante las Fiestas Patrias.
El director regional de Sernapesca, Pablo Lazo, explicó que el llamado a la ciudadanía es clave para que la medida sea efectiva.
“La merluza común es nuestro recurso estrella regional y por eso necesitamos resguardarlo. Invitamos a la comunidad a realizar sus compras en lugares establecidos, que acrediten el origen legal del producto autorizado por Sernapesca. Quienes incumplan la normativa arriesgan sanciones altas y complicadas”, señaló.
Lazo detalló que durante este mes los equipos de fiscalización trabajarán en coordinación con la Seremi de Salud de Ñuble, para verificar tanto la procedencia como las condiciones de comercialización del recurso.
“Estamos reforzando las campañas preventivas antes de la veda, porque sabemos que en septiembre aumenta el consumo”, agregó.
En la misma línea, el seremi (s) de Salud, Gustavo Rojas, subrayó que la medida no solo es ambiental, sino también sanitaria.
“El mensaje es claro: no consumir este producto durante el período de veda y, cuando corresponda, hacerlo siempre en locales autorizados, donde los pescados y mariscos cumplan las condiciones de inocuidad. El resguardo de la salud de la población es nuestra prioridad”, recalcó.
Con esta veda, las autoridades buscan preservar la especie y garantizar un consumo seguro, recordando que la compra ilegal no solo afecta la sostenibilidad del recurso, sino que también representa un riesgo sanitario para las familias.
